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【新品未使用】堺孝行／青木刃物製作所・45層ダマスカス鋼 牛刀 210mm キッチン・日用品・その他
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全く使用せず保存してました。
よろしくお願い致します。
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悪質なトラブルが続いており、何卒よろしくお願い致します。
堺 孝行 (さかい たかゆき）
堺の打刃物は、６００年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界１００カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。
製品仕様:
種類: 牛刀包丁
刃の素材: AUS10 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: HRC 59-60
刃付け: 両刃
刃渡り: 210mm
刃幅: 42mm
刃厚: 2mm
桂の素材: ステンレス
柄の素材: 合板
柄の長さ: 123mm
重さ: 165g